Diätkoch (m/w/d) im Durchdienst, Tagesschicht (60 bis 100%)

Sind Sie ein leidenschaftlicher Koch mit besonderem Interesse an gesunder und diätgerechter Ernährung? Suchen Sie nach einer Position, in der Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem strukturierten und unterstützenden Umfeld einsetzen können? Wir suchen einen engagierten Diätkoch (m/w/d), der unser Team verstärkt und dabei hilft, schmackhafte und gesunde Mahlzeiten zuzubereiten.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung und Präsentation von gesunden und diätgerechten Mahlzeiten nach vorgegebenen Rezepten und Ernährungsplänen
• Anpassung der Rezepte an spezielle diätetische Anforderungen und Kundenwünsche
• Sicherstellung der Qualität und Frische aller verwendeten Zutaten
• Einhaltung von Hygienestandards und Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit
• Zusammenarbeit mit Ernährungsexperten und anderen Küchenmitarbeitern zur Entwicklung neuer diätetischer Menüs
• Überwachung und Dokumentation der Nährwertangaben und Portionsgrößen
• Durchführung von Inventuren und Verwaltung der Lagerbestände

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder in einem ähnlichen Bereich
• Erfahrung in der Zubereitung diätetischer oder gesunder Speisen
• Fundierte Kenntnisse der ernährungsphysiologischen Anforderungen für verschiedene Diäten
• Gute organisatorische Fähigkeiten und ein Auge für Details
• Fähigkeit, unter Druck ruhig und effizient zu arbeiten
• Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten

Vorteile

• Flexibles Pensum von 60% bis 100% je nach Verfügbarkeit und Bedarf
• Wettbewerbsfähiges Gehalt
• Geregelte Arbeitszeiten (Tagesschicht)
• Mitarbeiterrabatte auf Produkte und Mahlzeiten
• Möglichkeiten zur beruflichen Weiterbildung und Entwicklung
• Ein unterstützendes und kollegiales Arbeitsumfeld