Chef de Partie / Köchin/Koch mit Diät-Erfahrung 100%

Ihre Leidenschaft ist die gehobene Küche und Sie verstehen es, auch bei speziellen diätetischen Anforderungen Geschmack und Kreativität perfekt zu vereinen?

Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Ihre Aufgaben

• Kreative und geschmackvolle Zubereitung von Speisen auf Ihrem Posten
• Umsetzung diätetischer und allergenfreier Menüs nach höchsten Standards
• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in Ihrem Zuständigkeitsbereich
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer Speisekarte

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise mit Fokus auf Diätküche (Allergien, Unverträglichkeiten, spezielle Ernährungsformen)
• Leidenschaft für gesunde, kreative Küche und hohe Serviceorientierung
• Belastbarkeit, Organisationstalent und ein Auge fürs Detail
• Teamgeist, Flexibilität und Freude an der Arbeit in einer dynamischen Umgebung

Vorteile

• Eine spannende und vielseitige Herausforderung in einem innovativen und dynamischen Team
• Attraktive Arbeitsbedingungen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Einen modernen Arbeitsplatz mit einem hohen Qualitätsanspruch
• Die Möglichkeit, Ihre Expertise im Bereich Diätküche aktiv einzubringen und weiter auszubauen