Koch/Köchin mit Berufsbildner*in-Funktion, 80-100%

Ihre Aufgaben

• Sie sind zuständig für die Zubereitung von frischen und saisonalen Gerichten.
• Sie wirken beim hauseigenen Catering und bei Banketten mit.
• Sie sind mitverantwortlich für die Organisation des Küchenalltags.
• Sie leiten und betreuen die Lernenden (Berufsbildner-Funktion).
• Sie stellen die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards sicher.
• Sie arbeiten bei der Menügestaltung und Verbesserung von Arbeitsprozessen mit.

Sie bringen mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Berufsbildner-Ausbildung oder die Bereitschaft, diese zu absolvieren
• Berufserfahrung in der Gastronomie
• Freude am Vermitteln von Wissen und der Arbeit mit Lernenden
• Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Leidenschaft für die Gastronomie
• Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (Abende, Samstagseinsätze, Keine Zimmerstunde)
• Einwandfreie Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)
• Gute IT-Anwenderkenntnisse (MS Office)
• Führerausweis Kat. B (Schweiz)

Wir bieten Ihnen

• Ein pragmatisches, lösungsorientiertes Team und ein unkompliziertes, persönliches Arbeitsumfeld
• Ein kulturell vielfältiges und wertschätzendes Arbeitsklima
• Eine «Du-Kultur» und ein unkompliziertes, persönliches Miteinander
• Zulagen für Abendeinsätze und zusätzliche 6 Betriebsferientage pro Jahr
• Ein Jahressalär, je nach Berufserfahrung und Alter zwischen CHF 70’000 - 90’000