Coop

Traineeprogramm Gastronomie (w/m/d), Basel (100%)

16 Tage alt

Angaben zum Job

Coop
Firma Coop
Kategorie Gastronomie
Pensum 100%
Einsatzort Basel

Job-Inhalt

Aufgaben

  • Stages in sechs verschiedenen Unternehmensbereichen (Coop Restaurants, Marché Restaurants, TwoSpice, Bell Food Group, Betty Bossi und Bâle Hotels)
  • Unterstützung bei operativen Tätigkeiten wie F&B-Projekten, Wieder- und Neueröffnungen, industriellen Produktionsprozessen, Rezeptentwicklungen und vielem mehr
  • Mitarbeit und Leitung von diversen Projekten aller Art
  • Interne Fachausbildung (Beschaffung, Prozesswissen, Projektmanagement, Selbstkompetenz)
  • Regelmässiger Austausch mit den anderen Trainees sowie Entwicklungsgespräche
 

Anforderungen

  • Frisch abgeschlossene Hotelfachschule mit Verständnis für die System-Gastronomie und nationale Strukturen
  • Interesse an F&B-Tätigkeiten (Operativ, Entwicklung etc.)
  • Hohe Eigenmotivation, vernetztes Denken, belastbare und pragmatische Persönlichkeit
  • Wille (Führungs-) Verantwortung zu übernehmen und entsprechend ausgeprägte Kommunikations- und Sozialkompetenzen gepaart mit der Freude, etwas zu bewegen 
  • Bereitschaft zu hoher Mobilität
  • Gute Kenntnisse einer zweiten Landessprache
 

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