Restaurantverantwortlicher (d/w/m)

Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Betrieb? Dann bewirb dich jetzt!
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

• Selbständige Führung und Motivation eines Teams sowie Verantwortung als Berufsbildner für eine SYGA Lernende
• Enge Zusammenarbeit und Koordination mit dem Küchenchef und dem Cateringleiter
• Planung und Umsetzung von Marketingaktivitäten zur Steigerung der Restaurantpräsenz
• Erstellung von Tages- und Monatsabschlüssen sowie Übernahme weiterer administrativer Aufgaben
• Aktive Mitarbeit im Gästeservice, um ein positives Gästeerlebnis zu gewährleisten

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Ausgeprägte EDV-Kenntnisse
• Deutschniveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung
• Herzliche und dynamische Gastgeberpersönlichkeit sowie Organisationstalent
• Eigenverantwortlich, selbständig und belastbar

• Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
• Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
• Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
• Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
• Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
• Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
• Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
• Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
• Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Patrick, HR Recruiter

Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

Mit rund 40 Mitarbeitern verwöhnt unser Gastgeberteam im Tagesgeschäft auf dem ETH Campus Hönggerberg rund 2000 Gäste. Unser komplexes Catering-Angebot erstreckt sich von Kaffeepause bis Diplomfeier mit bis zu 2000 Gästen und richtet sich nach den Bedürfnissen unseren treuen Kundschaft.Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Am Wochenende und an den Feiertagen bleibt der Betrieb geschlossen. Für Sonderanlässe bist du flexibel einsetzbar.Wir freuen uns, dich kennenzulernen!